主料： 烏冬面 瘦肉

輔料： 洋蔥 青蒜

調(diào)料： 鹽 辣椒醬

辣炒烏冬面的做法:

1、瘦肉切絲放玉米淀粉，醬油，鹽，胡椒粉拌勻。

2、青蒜和洋蔥切好。

3、鍋中放油燒熱，放入瘦肉炒至變色。

4、放入洋蔥炒香。

5、放一勺辣椒醬炒勻。

6、放入烏冬面炒勻。

7、感覺太干可以淋入一點水再炒。

8、放入少許鹽調(diào)味。

9、最后放青蒜炒一下即可出鍋裝盤。

辣炒烏冬面的特色：

香辣可口

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