主料: 銀鱈魚 500克
輔料: 姜 適量
調(diào)料: 泰醬 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量
泰醬銀鱈魚的做法:
1、將銀鱈魚切小塊,用鹽,胡椒粉稍微腌制一下。
2、起油鍋,用姜爆一下鍋,然后取出不用,再下銀鱈魚煎至兩面金黃。
3、加入泰醬,一點(diǎn)清水,將魚稍微燜一下。
4、用水淀粉稍微勾芡。
泰醬銀鱈魚的特色:
鮮香可口
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