主料： 清燉牛肉一碗 大蘿卜

輔料： 蔥

調(diào)料： 油 鹽 味精

牛肉燉蘿卜的做法:

1、主輔料： 清燉牛肉一碗、大蘿卜、蔥。

2、大蘿卜切塊。

3、起鍋熱油，爆香蔥花。

4、放入蘿卜塊，翻炒均勻。

5、加入準(zhǔn)備好的清燉牛肉。

6、翻炒均勻后，大火燒開。

7、加鹽調(diào)味，用小火燉制10分鐘。

8、燉制到大蘿卜熟透，加少許味精提鮮即可。

9、出鍋盛入碗中。

牛肉燉蘿卜的特色：

鮮香可口，營養(yǎng)豐富

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