主料： 大米200克 螃蟹2只 大蝦仁10 只

輔料： 姜絲

調(diào)料： 鹽

蝦蟹粥的做法:

1、螃蟹和大蝦仁。

2、螃蟹清洗干凈，其中一只拋開掰兩瓣。

3、另外一只取肉。

4、大米提前浸泡一下，將鍋里的水燒開，放入浸泡好的大米煮大約30分鐘。

5、煮至30分鐘后加入熟玉米粒。

6、放入處理好的螃蟹。

7、姜絲跟螃蟹一起放入。

8、繼續(xù)煮5分鐘，然后放入蝦仁和蟹肉，蝦仁和蟹肉熟了就可以關(guān)火了。

9、加鹽調(diào)味，撒點(diǎn)蔥絲就可以食用了。

蝦蟹粥的特色：

清鮮可口

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