紅薯飯的原料：紅薯

　　紅薯飯的配料：大米

　　紅薯飯的做法：

1、把紅薯洗凈、去掉表皮，然后切成小塊。

2、洗好大米，放入電飯鍋中，同時將紅薯放入，加入適量的水。待飯煮好后還要再燜一會再開蓋，味道更香。

3、香噴噴的紅薯米飯就做好了。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

1、紅薯一定要蒸熟煮透再吃，因為紅薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞，難以消化。

2、紅薯含有一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“燒心”。所以不宜多吃。

　　健康提示：

1.紅薯煮食，可治熱黃疸。在采用此飲食療法的同時，患者應(yīng)到醫(yī)院診治以免延誤對重癥的治療。

2.紅薯葉250克，加油、鹽炒熟，一次吃完，一天兩次，可治便秘。

3.生紅薯葉，搗爛，調(diào)紅糖，貼腹臍，可治大小便不通。

4.干紅薯藤適量，水煎服，可治消渴。

食物相克：

紅薯的糖分多，身體一時吸收不完，剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵，使腹部不適。中醫(yī)認(rèn)為，濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。

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