
蜂蜜烤雞翅的腌料:鹽,雞精,姜粉,糖,生抽,老抽,辣椒粉,蠔油,料酒,孜然,胡椒。
蜂蜜烤雞翅的做法:
1.將雞翅洗干凈,放腌料腌制2個(gè)小時(shí);
2.腌制好的雞翅碼放在放有鋁箔紙的烤盤中,并將雞翅刷上蜂蜜;
3.烤箱預(yù)熱至200度,上下烤制25分鐘,即可。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示:
1、腌前在雞翅表面劃上幾刀會(huì)更入味。
2、不要使用中式的辣椒油、辣椒粉,色澤不紅,并且過辣。
健康提示:
雞肉含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。脂肪含量較少,其中含有高度不飽和脂肪酸。蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。另外含有對(duì)人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。青紅椒粒、甜玉米粒、青豆粒等能為孕婦提供足量的維生素。整道菜香脆酸辣俱全,顏色五彩繽紛,能促進(jìn)食欲。
食物相克:
雞肉不宜與芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。
服用左旋多巴時(shí)不宜食用。
服用鐵制劑時(shí)不宜食用。
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