主料： 嫩白菜

輔料： 蒜

調(diào)料： 生抽 鹽

蒜香嫩白菜的做法:

1、白菜葉撕下洗凈。

2、白菜幫切條洗凈。

3、蒜切末備用。

4、油鍋爆香蒜末生抽。

5、下白菜幫翻炒至斷生。

6、下白菜葉翻炒至熟軟，撒鹽出鍋。

蒜香嫩白菜的特色：

蒜香濃郁，鮮香下飯

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