主料： 薺菜 豬肉餡 面粉
輔料： 紅曲 姜黃 蔥 姜 花椒粉 生抽 料酒
四色薺菜水餃的做法:
拌餡就不羅嗦,網(wǎng)上的姐妹們比我會(huì)做。
我就說(shuō)一下四色面的做法.分別用紅曲水、姜黃水、焯薺菜水分別和出四樣面。
醒上半個(gè)小時(shí)開(kāi)始包。就我一個(gè)人包，老公在網(wǎng)上下圍棋下的天昏地暗，理都不理我，命苦呀。
下面一張是我把剩下的餃子給蒸了。
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