主料： 雞翅8~10 個(gè)

輔料： 啤酒罐裝一瓶 姜末

調(diào)料： 白糖 鹽 胡椒粉 老抽 三分之一湯匙 生抽 三分之二湯匙 雞精 半茶匙

啤酒糖漿雞翅的做法:

1、原料圖如圖。

2、雞翅上面用牙簽戳洞用鹽，胡椒粉腌漬20分鐘后，焯水撈出洗凈控干。

3、把雞翅煎兩面微黃備用。

4、鍋里放入啤酒，白糖，姜末，煮到白糖溶化。

5、放入生抽老抽，鹽，煮開(kāi)，放入雞翅。

6、大火煮到粘稠。千萬(wàn)不要離開(kāi)鍋，不要太干，湯汁能扯絲均勻掛在雞翅上即可。

啤酒糖漿雞翅的特色：

鮮香可口

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