
主料: 雞中翅500 克
輔料: 奧爾良烤料適量 蜂蜜適量
雞翅的做法:
20克奧爾良烤料兌20克清水,攪拌均勻待用;用刀子在雞翅表面劃2刀,往切好的雞翅上加入腌料,這樣腌制比較入味;
把雞翅放在盤子里,淋上調(diào)好的料,用攪拌均勻,然后裝進保鮮袋,封口;
放入冰箱冷藏24-48小時,每隔一段時間攪拌一次。
烤箱預(yù)熱220度,把雞翅排放在烤盤上,往雞翅上刷一層蜂蜜,然后置于烤箱中層,烤15分鐘;中途再刷一次蜂蜜,移到上層烤5分鐘即可。
烤箱預(yù)熱220度,把雞翅排放在烤網(wǎng)上,往雞翅上刷一層蜂蜜,然后置于烤箱中層,烤15分鐘;中途再刷一次蜂蜜,移到上層烤5分鐘即可。
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