粉絲蒸帶子的原料：帶子；

粉絲蒸帶子的配料：粉絲，冬菜，蔥，姜，生抽少許，蒜茸，糖，花生油，味精，油；

粉絲蒸帶子的做法：

1.帶子，買的時候已叫商家開好；
2.粉絲，只需少量；
3.冬菜；
 4.用刀把帶子分離出來，洗凈殼，用剪刀修整一下；
5.粉絲用水泡軟，切成小段，鋪在帶子殼上；
6.帶子洗凈，切成兩半，或切上幾刀花刀，放在粉絲上；
7.冬菜泡水洗凈，切碎，加入生抽，少許蒜茸，糖，花生油，味精調(diào)勻，均勻的涂在帶子上，放上幾片姜和蔥結(jié)去腥，也可放點(diǎn)玉米粒和紅椒粒點(diǎn)綴一下；
 8.水開放入蒸鍋中蒸8分鐘左右；

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

1、帶子加入面粉可以快速搓洗干凈哦！
2、煮帶子時，要注意不能時間過長，否則容易變韌。細(xì)粒的帶子，煮幾秒鐘就可以；大粒的帶子，可煮一兩分鐘。

健康提示：

帶子的營養(yǎng)非常豐富，高蛋白，低脂肪。帶子易消化，是晚餐的最佳食品。

食物相克：

海鮮不過敏者皆可食用。

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