主料: 米飯 350g 對蝦 100g 雞蛋 2個
輔料: 蔥 4g
調(diào)料: 鹽 4g 花生油 20ml
蝦仁蛋炒飯的做法:
1、對蝦去殼成蝦仁。
2、蔥切末。
3、熱鍋下油,打入雞蛋。
4、用炒勺滑散。
5、放入蝦仁。
6、炒出蝦油。
7、加入米飯和蔥末。
8、翻炒至米飯顆粒分明,加鹽調(diào)味關(guān)火即可。
蝦仁蛋炒飯的特色:
鮮香可口,營養(yǎng)豐富
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