土豆泥沙拉的原料：土豆

土豆泥沙拉的配料：沙拉醬、鹽、黃瓜、胡蘿卜

土豆泥沙拉的做法：

1、小個土豆1個，黃瓜（最好選用大而直的黃瓜，最好粗細(xì)差不多），胡蘿卜。

2、將土豆洗凈后去皮；胡蘿卜切末；黃瓜洗凈后去皮切小段，然后將刮下的黃瓜皮切末，我們可以一起加到土豆泥中。

3、將處理干凈的土豆切小塊，直接放入蒸鍋中蒸熟，然后取出搗成泥。（直接放到蒸屜上就可以了，不用放到小碗中蒸，以免出水，更不要拿來煮，那樣口感也不好。）

4、蒸土豆的時候可以處理黃瓜，將切好的黃瓜段的中間部分挖空，至于用什么工具挖，就要你自己想了，反正不會是什么專業(yè)的工具。

3、將處理干凈的土豆切小塊，直接放入蒸鍋中蒸熟，然后取出搗成泥。（直接放到蒸屜上就可以了，不用放到小碗中蒸，以免出水，更不要拿來煮，那樣口感也不好。）

4、蒸土豆的時候可以處理黃瓜，將切好的黃瓜段的中間部分挖空，至于用什么工具挖，就要你自己想了，反正不會是什么專業(yè)的工具。

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