番茄豆腐魚骨湯的原料：魚骨，番茄

番茄豆腐魚骨湯的配料：豆腐，蔥，姜

番茄豆腐魚骨湯的調(diào)料：鹽、油、胡椒粉

番茄豆腐魚骨湯的做法：

1、番茄去皮切小塊，豆腐切小塊備用；

2、鍋中放油，油熱后放入蔥姜炒香，接著放入魚骨炒香，再放入番茄，接著加水燒開；

3、水開后放入豆腐，接著熬，熬到湯已經(jīng)變白了，放少許鹽，胡椒粉調(diào)味即可；

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

1、要選擇個大、圓潤、豐滿、外觀漂亮的食用。

2、不要吃長有贅生物的番茄，因為這個贅生物是腫瘤。

健康提示：

1、魚骨營養(yǎng)價值是很高，有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補肝益腎等功能。

2、番茄能清熱止渴，養(yǎng)陰，涼血，歸肝、胃、肺經(jīng)。具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養(yǎng)血和增進食欲的功效。

食物相克：

1、魚與牛奶相克：同食會引起中毒。

2、番茄，急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。

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