蜜棗豆沙包的原料：面粉；
蜜棗豆沙包的配料：蜜棗、糖30克、雞蛋液25克、鹽3克、酵母粉4克、奶粉20克、溫水、黃油20克；
蜜棗豆沙包的做法：
1、將面團材料里所有除了黃油外的材料混合均勻，再加入溫水拌勻， 揉到面團光滑不是太粘手，就加入室溫軟化好的黃油繼續(xù)揉。揉四十分鐘左右，此時面團很光滑柔軟，捏起不易斷，揪下一小塊，用手慢慢拉開，出現(xiàn)象口香糖一薄膜即可。
2. 將面團包上保鮮膜，放在室溫25-30度的地方醒發(fā)1個半小時左右，（我是放進棉被里加一個熱水袋） 看面團膨脹約一倍大即可；
3、將發(fā)酵好的面團分成等份，滾成圓形，包上保鮮膜松弛15分鐘。取一塊面團，輕輕拍去內(nèi) 部空氣，先搟成橢圓形再松松的卷成圓形，其他兩個面團也這樣處理。
4 、取一塊松馳好的面團，用手輕壓扁，搟成圓形面片，放入豆沙和一顆蜜棗；
5、包起來，收口，其他以此類推。
6.收口朝下；
7、放進烤盤，準備第2次發(fā)酵，我放進烤箱100度，發(fā)酵檔，底部放一杯熱水。60分鐘。
8、發(fā)酵好了。表面刷蛋液，灑芝麻
9、烤箱預熱180度，25分鐘，上下檔中層。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：
一般人皆可食用，偏食者尤其適合食用，每餐100克左右。
存放時間適當長些的面粉比新磨的面粉的品質(zhì)好，民間有“麥吃陳，米吃新”的說法；面粉與大米搭配著吃最好。
　健康提示：
1、面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
2、小麥味甘，性涼，入心、脾、腎經(jīng)；養(yǎng)心，益腎，除熱，止渴；主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
3、面粉：養(yǎng)心，益腎，和血，健脾。
食物相克：
精白面粉缺乏膳食纖維等營養(yǎng)成分，長期食用會影響人體的胃腸功能并造成營養(yǎng)不良。胃腸道功能較弱或胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者，功能性消化不良常拉肚子的人，胃腸道手術后處于恢復期的人。最好不吃或少吃韭菜、芹菜餡的豆腐素菜包、餃子、餛飩，因為這類蔬菜所含的膳食纖維較高，會增加胃腸道的負擔，面粉除了人們通常說的標準粉和富強粉之外，還有專門加工的餃子粉、蛋糕粉、面條粉、面包粉等。

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