主料： 小黃魚 250克 白蘿卜 200克

輔料： 姜 適量 蔥 適量 枸杞 適量 淀粉 適量

調料： 油 適量 鹽 適量 料酒 適量 胡椒粉 適量

蘿卜絲小黃魚湯的做法:

1、白蘿卜去皮洗凈。

2、切成細絲待用。

3、小黃魚去磷去鰓去肚，洗凈。

4、在魚的兩面拍上淀粉。

5、放油兩面煎透

6、放入蘿卜絲

7、放入適量開水

8、加料酒，姜片，蔥結，大火煮15分鐘

9、加鹽，胡椒粉

10、放入枸杞煮開

11、放些蔥花即可

蘿卜絲小黃魚湯的特色：

鮮香可口

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