主料： 苦瓜100g 泡發(fā)銀耳80g 甜橙1 個

輔料： 蜂蜜1勺 白醋1勺 橄欖油1勺 櫻桃2個 淡鹽水適量 

橙香銀耳浸苦瓜的做法:

苦瓜切成薄片后去瓤放到淡鹽水中泡一會。

泡發(fā)后的銀耳撕成小朵。

橙子洗凈后連皮切成薄片，放入裝了苦瓜與銀耳的碗中。

加入一勺橄欖油。

加入蜂蜜和白醋。

調(diào)勻后加櫻桃點綴，放冰箱冰鎮(zhèn)一會再食用更佳。

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