主料： 豆沙 適量 面粉 適量

輔料： 椰絲 適量

調(diào)料： 食用油 適量

香酥豆沙餅的做法:

1、將揉好的面粉分成小劑搟成薄皮

2、倒上蔬菜油。

3、將油均勻涂抹整張皮。

4、放上一大勺豆沙。

5、也將豆沙抹均勻然后灑上椰絲。

6、像做卷餅一樣把整張皮卷好。

7、壓成餅形。

8、燒熱鍋倒入蔬菜油放下豆沙餅中火煎至兩邊金黃色即可食用。

香酥豆沙餅的特色：

香酥鮮甜

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