主料: 培根 100克 蓮藕 200克
輔料: 蔥碎 油菜葉
調(diào)料: 雞精 鹽 生抽
培根蓮藕的做法:
1、培根改刀切成小塊。
2、蓮藕洗凈去皮,切成片。
3、鍋中加入少量的油爆香蔥碎,下入配煸炒。
4、加入藕片繼續(xù)煸炒1分鐘。
5、加入生抽 鹽和少量的水,煸炒至湯汁收干。
6、加入雞精調(diào)味,撒上油菜葉翻炒均勻即可。
培根蓮藕的特色:
咸鮮下飯
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