星星瘦身魚湯的原料：白條魚、楊桃 ；

星星瘦身魚湯的配料：牛蒡；

星星瘦身魚湯的調(diào)料：鹽、黃酒、姜、香油。

星星瘦身魚湯的做法：

1、鍋中放清水、姜片；

2、白條魚洗凈，用鹽、黃酒腌漬20分鐘后，放入冷水鍋中煮開；

3、將切成段的牛蒡放入鍋中一同煮；

4、撇凈浮沫，放入楊桃片，小火煮20分鐘后，加鹽調(diào)味即可；

5、成品。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

白條魚體背青灰色，側(cè)面及腹面為銀白色，全身反光強(qiáng)，無其它任何花紋。 尾鰭灰黑色，雄性在繁殖季節(jié)身體變成紅藍(lán)相間的彩色非常漂亮。

健康提示：

1、白條魚(裸魚)食物營養(yǎng)價值高，有很多種菜系佳肴做法。白條魚(裸魚)無論蒸煮，清燉，還是燒鹵，煎炸，都風(fēng)味香濃，營養(yǎng)豐富。白條魚(裸魚)還具有較高的食療營養(yǎng)價值。

2、楊桃的營養(yǎng)價值高，含有對人體健康有益的多種成分如：蛋白質(zhì)、脂肪、糖和枸橡酸，還有多種維生素和礦物質(zhì)，果實(shí)好芳香清甜。可加工成蜜餞，果汁能促進(jìn)食欲，幫助消化、治療胃病、黃疸、卉痢、皮膚病的功效。

食物相克：

楊桃：腎病患者應(yīng)忌口。

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