主料： 米飯 適量 菠蘿 100克 雞蛋 1個(gè)

輔料： 火腿 50克 胡蘿卜 50克 豌豆 50克 香菇 2個(gè)

調(diào)料： 橄欖油 適量 鹽 適量 魚露 10克 胡椒粉 適量

菠蘿炒飯的做法:

1、菠蘿去掉一半，把菠蘿肉取出備用，其他食材備好

2、所有的食材全部切小丁。

3、米飯用飯勺撥散備用。

4、雞蛋打散入鍋炒熟備用。

5、鍋中再加少許橄欖油倒入胡蘿卜和香菇翻炒片刻。

6、加入豌豆。

7、加入魚露翻炒均勻。

8、再放入火腿繼續(xù)翻炒。

9、加入米飯翻炒均勻。

10、加少許鹽。

11、加入炒好的雞蛋和菠蘿肉繼續(xù)翻炒均勻。

12、加入胡椒粉。

13、翻炒均勻即可關(guān)火，然后盛入菠蘿中即可食用。

菠蘿炒飯的特色：

鮮香可口，營養(yǎng)豐富

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