豬尾山藥湯的做法:

把山藥和胡蘿卜都切成半圓的一塊塊的厚片，尾骨就要砍成一段段的。

然后豬尾骨放到開水鍋中焯水，再撈出來沖去上面的血沫。

接著把所有材料放到砂鍋里，再加涼水。

把火調(diào)到大火，等里面燒開后就轉(zhuǎn)小火再煲一個(gè)半小時(shí)左右。

最后加鹽和雞精調(diào)下味就可以大補(bǔ)一下身體了，呵呵。

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