
主料: 紅薯 普通面粉
輔料: 牛奶 酵母
調(diào)料: 油 鹽 糖
紅薯饅頭的做法:

1、紅薯去皮,去除蟲眼后切丁,蒸熟

2、放入面包機中

3、加入白糖,趁熱攪均

4、加入牛奶,等紅薯攤涼

5、放入面粉和酵母

6、按發(fā)面鍵,讓其自動和面

7、1小時50分后,面已經(jīng)發(fā)好了

8、把面團捏成條狀

9、分成大小相同的小團

10、揉成圓形,水熱后,放入蒸籠蒸十分鐘左右
紅薯饅頭的特色:
鮮香可口
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