主料： 燕麥 150克 面粉 50克

輔料： 玉米粉 30克 雞蛋 1個

調(diào)料： 鹽 1克 蘇打粉 1 5克 油 40克 蜂蜜 30克

微波爐烤燕麥餅干的做法:

1、準(zhǔn)備好食材。

2、碗中倒油，加入蜂蜜。

3、用打蛋器攪拌、打勻。

4、加入雞蛋，繼續(xù)攪拌。

5、感覺到有阻力，繼續(xù)攪拌。

6、打至蛋液顏色變淺，加入面粉。

7、加入燕麥和少許鹽。

8、加入蘇打粉，拌勻。

9、再加入玉米粉。

10、一起攪拌均勻。

11、將燕麥面團分成小劑子，放在微波轉(zhuǎn)盤上，按平，成餅狀

12、高火1分鐘，餅中間凝固，外圍有點濕。

13、在放進爐內(nèi)，低火烤半分鐘，餅四周也干了，低火再烤半分鐘。

14、取出翻面，放入爐內(nèi)，高火叮半分鐘即可。

微波爐烤燕麥餅干的特色：

鮮脆香甜

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