
主料: 米花2 5杯 黑巧克力0 25杯
輔料: 南瓜泥杯 急速干麥麩適量 白糖適量 亞麻籽2大匙
黑巧克力米花球的做法:
米花、亞麻籽、麥麩(或速食燕麥)放在一個(gè)大容器里;
在微波爐里融化黑巧克力(如果有double boiler,也可以在爐子上融化,一定要小火就好),我用的是100%純黑巧克力,苦極了但很醇香;
把融化的巧克力倒入米花和亞麻籽的容器,放南瓜泥,糖,攪拌均勻;
在一個(gè)烤盤或盤子上,把米花巧克力做成乒乓球大小,可以做20-25個(gè)左右讓如冰箱30分鐘以上或到巧克力凝固。
《黑巧克力米花球的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/81831/