
主料: 低筋面粉120克 巧克力豆30 克
輔料: 黃油50克 細(xì)砂糖70克 香草精1/2小匙 泡打粉1小匙 雞蛋 1個(gè) 牛奶70克
巧克力豆馬芬的做法:
1、 黃油從冰箱冷藏室拿出后切成小塊,放入過(guò)篩的面粉中,搓成顆粒狀,
2、 加入細(xì)砂糖和巧克力豆
牛奶、雞蛋、香草精放入碗中攪勻
4、 將步驟3倒入面粉中,攪拌均勻,但是不用過(guò)于攪拌
放入模具中,上面撒幾粒巧克力豆就OK了
6、 放入預(yù)熱180度的烤箱,中層15分鐘左右就可以了
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