主料: 臘肉 青椒 洋蔥
輔料: 蒜
調(diào)料: 油 鹽
青椒洋蔥炒臘肉的做法:
1、原料圖
2、臘肉洗凈,鍋內(nèi)加水煮至七八成熟,撈出備用。
3、青椒和洋蔥洗凈切片(塊),臘肉切片
4、放少量油,下臘肉炒至微焦。
5、下蒜末炒香,下青椒和洋蔥。
6、炒至青椒和洋蔥斷生即可。
青椒洋蔥炒臘肉的特色:
麻辣鮮香
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