芒果汁浸南瓜的配料：芒果果珍 蜂蜜
芒果汁浸南瓜的調(diào)料：水
芒果汁浸南瓜的做法：
1、南瓜去皮去瓤切成長(zhǎng)條。
2、入沸水鍋中焯熟。
3、芒果果珍加入純凈水調(diào)開。
4、放入南瓜、蜂蜜調(diào)勻。
5、入冰箱保鮮室密封一個(gè)小時(shí)左右即可食用。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：
1、果珍的用量請(qǐng)根據(jù)自已的口味調(diào)整，蜂蜜也可不加，酸甜更好味。
2、有新鮮的芒果榨汁更好。
健康提示：
中醫(yī)認(rèn)為，南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、清熱解毒之功，適用于脾虛氣弱、營(yíng)養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷。《本草綱目》言其“補(bǔ)中益氣”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、B、C、果膠、纖維素等。南瓜中的果膠能調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖上升。果膠還能和體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合在一起，使膽固醇吸收減少，血膽固醇濃度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之譽(yù)，患有糖尿病者，常取本品佐餐，不僅可以果腹，而且還可以降糖降脂，可謂一舉數(shù)得。許多人成天和電腦打交道，難免造成視疲勞。維護(hù)眼睛健康，除了用眼衛(wèi)生外，多食含維生素A豐富的食物，如南瓜，可有效地保護(hù)眼睛。
食物相克：
南瓜性溫，素體胃熱熾盛者少食；南瓜性偏雍滯，氣滯中滿者，慎食。南瓜是發(fā)物之一，服用中藥期間不宜食用。
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