主料： 青殼蛋2 個(gè) 桂圓10粒

輔料： 枸杞適量 糖適量

桂圓水婆蛋的做法:

準(zhǔn)備：青殼蛋、桂圓、枸杞。

桂圓剝?nèi)ネ鈿ぁ⑷ズ巳」饒A肉，枸杞洗凈。

鍋內(nèi)放入桂圓肉和適量的水。

燒5分鐘后，放入枸杞，煮1分鐘。

開(kāi)大火，將青殼蛋磕入鍋中。

等蛋黃凝固后，放入糖，拌勻即可。

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