
主料: 低粉145g 奶粉15g 雞蛋液5g
輔料: 牛奶40g 黃油40g 糖粉42g
奶香小方塊的做法:
1、黃油微波爐微波成液態(tài)后,加入雞蛋液、奶攪拌均勻;
2、在1里加入糖粉和奶粉攪拌均勻后篩入低粉,揉成光滑的面團(tuán)后搟成0.5cm厚長(zhǎng)方形;
3、烤盤墊油布備用,把長(zhǎng)方形切成大小均等的方塊,烤箱預(yù)熱,把方塊放入烤盤;
4、170度15分鐘,表面微黃即可。
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