主料： 高粉280 克 蛋1 個(gè) 紅棗肉80 克 鹽3克 牛奶150克左右

輔料： 酵母5克 黃油20克 糖20克

紅棗火腿腸面包的做法:

紅棗肉加上牛奶用攪拌機(jī)攪成漿

第一次發(fā)酵好的面團(tuán)，松弛好后，搓成長(zhǎng)條，對(duì)折，捏緊接口，第二次發(fā)酵。

表面刷蛋液，放上1跟火腿腸，烤箱200度12分鐘。

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