主料： 肥牛250 克 白蘿卜300克 香菜100克 辣白菜150克

輔料： 清水 蔥蒜末

調(diào)料： 韓式辣醬 腌辣白菜的汁 鹽 雞精 辣椒粉

韓式肥牛蘿卜鍋的做法:

1、原料備齊。

2、蘿卜去皮洗凈切成薄片。

3、香菜洗凈切段。

4、辣白菜切絲備用。

5、鍋中倒油，下蔥蒜末和辣白菜絲炒香。

6、加入辣醬和辣白菜湯炒勻。

7、加水燒開。

8、將肥牛一片片放入鍋中。

9、再下蘿卜片。

10、加入適量鹽。

11、撇去浮沫。

12、放入香菜。

13、加雞精調(diào)味，最后撒上辣椒粉即可。

韓式肥牛蘿卜鍋的特色：

酸辣下飯

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