主料： 蓮藕 300g

輔料： 豆豉 15g 泡椒 1勺

調(diào)料： 鹽 2克 雞精 2克 香醋 食用油 糖

豉香酸辣藕片的做法:

1、蓮藕去皮，切成片。泡在水中。

2、鍋中放油爆香豆豉。

3、加入一勺泡椒翻炒均勻。

4、加入藕片繼續(xù)翻炒。

5、放入鹽和雞精 糖 醋調(diào)味，在加入一點水。

6、炒至湯汁收干即可。

豉香酸辣藕片的特色：

酸辣清脆

《豉香酸辣藕片的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/81165/