主料: 小南瓜一個 新鮮百合一個 高湯半碗 蔥一小段 鹽 雞精
百合南瓜片的做法:
南瓜去皮切片、百合掰開洗凈,蔥切碎。
炒鍋倒油,下蔥花炒香后,倒入南瓜片翻炒。
約2分鐘后倒入百合。
炒約1分鐘,加鹽、雞精、高湯,中火燜煮3~5分鐘。
待南瓜煮軟、湯汁收干后即可裝盤上桌。
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