主料： 豬肉 彩椒

輔料： 生粉 蒜米

調(diào)料： 生抽 蠔油 麻油

彩椒蠔油炒肉片的做法:

1、將彩椒清洗干凈。

2、豬肉切片然后用生粉，生抽，麻油腌制片刻。

3、彩椒切片，蒜米切碎。

4、準(zhǔn)備蠔油。

5、炒鍋放油燒熱然后放腌好的豬肉片下去快速翻炒。

6、在豬肉片炒到8成熟時(shí)放彩椒下去。

7、最后放蠔油一起拌炒肉片和彩椒。

8、所有食材都炒好了。

彩椒蠔油炒肉片的特色：

咸香可口

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