主料： 泡面1 包 豬蹄凍200g 雞蛋1個(gè)

輔料： 油適量 鹽適量

泡面的做法:

泡面一包

豬蹄凍切大塊

鍋內(nèi)放少許水，加熱泡面

待水熱起滾后將豬蹄凍碼在泡面上

等豬蹄凍受熱化開，將泡面攪散，磕入一枚雞蛋

小火慢慢將雞蛋煒熟，將湯汁收干，裝盤出鍋

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