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三色飯的做法及營養(yǎng)價值

三色飯的做法

主料: 黑米 玉米渣子 大米 

三色飯的做法:

黑米洗一次(不能洗太多,不能用力搓洗,否則黑色素會流失)放適量水浸泡,玉米渣洗干凈,放水浸泡兩個小時左右

大米洗干凈,把黑米和大米混合(把泡黑米的水一起倒進鍋里),把玉米渣也倒進鍋里,加上適量水(中指插在米面上,水放到手指第一節(jié)的位置)

按照正常煮米飯的方法煮熟,加點自己喜歡的菜(我加了叉燒,叉燒做法下次上)就可以“吧唧吧唧”了(黑米的顏色把大米染成紫色了^_^看起來像“紫米飯”)

三色飯的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/80844/

更新于:2012-06-16 09:19:21

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