簡(jiǎn)單版可樂(lè)雞翅的原料：可樂(lè)、雞翅、

簡(jiǎn)單版可樂(lè)雞翅的配料：姜片

簡(jiǎn)單版可樂(lè)雞翅的調(diào)料：醬油

可樂(lè)雞翅的簡(jiǎn)單做法： 

1、把雞翅洗凈后放入鍋里，并放入少許姜片。 

2、倒入可樂(lè)，可樂(lè)將雞翅淹沒(méi)即可；接著倒入醬油，醬油的量約為可樂(lè)的1/3。（可樂(lè)和醬油混合成紅黑色為適中）。 

3、蓋上鍋蓋，用大火煮。一定要用大火煮沸。 

4、煮沸后，改用小火慢慢煮。 

5、25—30分鐘后，用筷子戳雞翅，如果感覺(jué)很松軟，就可以這道最簡(jiǎn)單的可樂(lè)雞翅就可以出鍋了。 

　　家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

改為小火慢慢煮的時(shí)候，可以用筷子嘗一下湯汁的味道。如果過(guò)咸，就倒入一點(diǎn)可樂(lè)；如果過(guò)甜，就再放一點(diǎn)醬油。也可以看雞翅的顏色，如果顏色太淡，則過(guò)甜，需要加醬油；如果顏色過(guò)深，證明醬油放多了，再倒入一些可樂(lè)即可。
 

健康提示：

雞翅含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對(duì)于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A，遠(yuǎn)超過(guò)青椒。對(duì)視力、生長(zhǎng)、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都是必需的。

食物相克：

1、可樂(lè)高血脂、高血壓患者多飲，會(huì)加速病情的惡化。對(duì)吸煙者來(lái)講，咖啡因在尼古丁誘變物質(zhì)的作用下，易使身體某些組織發(fā)生突變，甚至導(dǎo)致癌細(xì)胞的產(chǎn)生。為避免上述危害，應(yīng)改變吸煙同時(shí)飲用可樂(lè)的習(xí)慣。

2、雞翅忌與野雞、甲魚(yú)、芥末、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用；與芝麻、菊花同食易中毒；與李子、兔肉同食，會(huì)導(dǎo)致腹瀉；與芥末同食會(huì)上火。

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