雪利酒知識(shí)介紹：

雪利酒（Sherry）主要產(chǎn)自西班牙的加斯，它以當(dāng)?shù)氐钠咸丫茷榛�酒，勾兌葡萄蒸餾酒，采用逐年換桶的方法陳釀。雪利酒又分為菲奴（Fino）和奧羅露素兩大類。菲奴酒色澤淡黃，香氣幽雅清新，口味干烈清淡。奧羅露素酒色澤金黃，口味濃烈柔綿。雪利酒是佐餐甜品的佳品。

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