主料： 烏雞400g 木瓜200g 海帶100g

輔料： 鹽適量 姜3片

烏雞海帶木瓜湯的做法:

烏雞切成塊，用冷水浸泡半小時(shí)去凈血水。

木瓜去皮切塊。

將泡發(fā)的海帶切塊。

將海帶,烏雞,3片姜放入燉盅內(nèi),加滿水放入大鍋內(nèi),隔水燉1個(gè)小時(shí)。

1小時(shí)后，加入木瓜塊,繼續(xù)燉1個(gè)半小時(shí),加鹽調(diào)味即可飲用。

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