主料： 小蔥 鮑魚

輔料： 蒜末 醬絲 芝麻 香油 濠油 黑白芝麻

澆汁鮑魚的做法:

鮑魚洗干凈，改十字刀（這樣做出來(lái)的鮑魚比較入味）

在蒸鮑魚的時(shí)候澆上醬汁，上大火蒸5－7分鐘，出鍋后在澆上一些醬汁，吃起來(lái)比較濕潤(rùn)，而且味道很鮮美。

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