
主料: 面粉 一碗 牛奶 一袋
輔料: 水 適量
調(diào)料: 食用油 適量 白糖 三湯匙
糖糕的做法:

1、面粉放在大的容器里,牛奶在鍋上煮開(要是不用牛奶就用開水)。
2、均勻的澆在面上,邊澆邊攪拌。一袋牛奶一飯碗面,是正好的。
3、用手沾油,把面揉透,成團,用保鮮膜蓋上,靜置一小時。

4、面很黏,拿的時候,要用手沾一下油,面分成六個等份,一個在手上拍平捏個窩窩,放半湯匙白糖。
5、包上,封口要用手像包包子一樣捏緊,不要露糖了。
6、七成油,中火炸金黃即可。
糖糕的特色:
鮮甜酥脆
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