主料： 玉米筍300g

輔料： 豬瘦肉100g 紅椒1個

玉米筍滑肉的做法:

所有材料洗凈備用。

肉用生粉抓一下，熱鍋冷油將肉絲滑至變色。

加入切好片的玉米筍大火快炒。

玉米筍斷生后加入紅椒翻炒兩下。

調(diào)入少量鹽和味精。

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