
十全大補湯的原料:羊脊骨1000克;
十全大補湯的配料:黨參10克,炙黃芪10克,炒白術(shù)10克,酒白勺10克,茯苓10克,肉桂3克,當歸15克,熟地15克,炒川芎6克,炙甘草6克,羊脊骨500克、生姜30克、蔥、黃酒、花椒、食鹽、各適量。將藥材放入紗布,聚攏紗布邊緣用線繩擠緊,過水沖洗待用。
十全大補湯的做法:
1、羊脊骨清洗干凈;
2、鍋中倒入清水,水開后,將羊脊骨放入水中汆燙,撈出備用;
3、砂鍋中注入清水,大火燒開,依次放入羊脊骨、蔥、姜、花椒和中藥包,再倒入一湯匙黃酒和少許鹽;
3、蓋上蓋子文火煲2個小時;
4、服用時,將湯盛入碗中,可再加少許鹽調(diào)味;
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示:
早晚各食一碗,每天2次,全部服完后,隔5天再服。
健康提示:
雙補氣血。適用于氣血虧虛,肝腎不足,面色萎黃,精神倦怠,肢軟心悸,腰膝乏力等癥。
食物相克:
風寒感冒者禁服。
《十全大補湯的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/80109/