主料： 山藥400克 醪糟米酒罐頭200 克

輔料： 枸杞10克

調(diào)料：

醪糟醉山藥的做法:

1、原料：山藥400克、醪糟米酒罐頭200克、枸杞10克

2、山藥去皮。

3、山藥遇到空氣容易發(fā)黑，去皮后泡在水中可以防止其發(fā)黑

4、山藥切條狀。

5、鍋中放水，水開后倒入切好的山藥，水開后撈出備用。

6、將醪糟、枸杞倒入山藥中，最好放入冰箱冷藏12小時

醪糟醉山藥的特色：

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