楊梅手剝筍的原料：手剝筍；

楊梅手剝筍的配料：楊梅、藍(lán)莓干；

楊梅手剝筍的調(diào)料：白砂糖；

　　楊梅手剝筍的做法：

1、楊梅放入水中略煮。

2、放入白砂糖。

3、放入手剝筍，開鍋后煮10分鐘即可。

4、將煮好的手剝筍加一點蘋果醋，放入碗中泡四十分鐘后放入冰箱，隨吃隨拿，清香可口。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

新鮮楊梅食用前要先用鹽水浸泡。

健康提示：

楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效，多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效。

　　食物相克：

１、陰虛血熱、火旺或有牙病者忌食；

２、糖尿病人忌食楊梅；

３、楊梅忌與生蔥同食。

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