主料： 珍珠米80g 瘦肉100g

輔料： 干貝適量 魷魚適量 花生米適量 芥藍適量 香菇3朵 鹽適量 

鮮香咸粥的做法:

備珍珠米,魷魚,瘦肉,花生,干貝,香菇及芥藍.

將香菇,干貝,花生用溫水微泡.

珍珠米用冷水微泡.

將香菇切丁,再將香菇干貝花生米瀝水備用.

高壓鍋裝水.

加入珍珠米,香菇,瘦肉,花生,干貝,大火煮開后轉(zhuǎn)小火高壓二十分鐘.

待高壓鍋減壓后,開蓋,加入芥藍及魷魚丁,煮開再關(guān)火備用.

再加入適量細鹽.

既完成一鍋鮮美的什錦咸粥.

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