主料： 白蘿卜

輔料： 蔥 雞湯

調(diào)料： 紅辣椒 鹽 胡椒 豬油

雞汁蘿卜絲的做法:

1、準(zhǔn)備所需材料。

2、將白蘿卜切成6厘米長左右的絲。

3、將切好的蘿卜絲入沸水鍋內(nèi)焯水后撈出，瀝干水分。

4、鍋里倒入雞湯，燒沸后撇去浮沫。

5、放入蘿卜絲。

6、煮至蘿卜絲入味，加鹽、胡椒粉調(diào)味。

8、蔥絲、蘿卜葉、紅辣椒裝飾即可。

雞汁蘿卜絲的特色：

清鮮可口

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