主料： 雞蛋兩個(gè) 白菜幫子

輔料： 青椒 黃瓜 香菜 水蘿卜 櫻桃番茄 豆腐皮

調(diào)料： 東北大醬兩大勺

雞蛋醬的做法:

1、雞蛋打勻

2、準(zhǔn)備東北大醬

3、油燒熱下雞蛋快速滑散

4、大醬用少許水?dāng)噭虻谷氤措u蛋的鍋內(nèi)快速翻醬汁包勻雞蛋碎即可。

雞蛋醬的特色：

醬香濃郁，可下飯拌面

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