
西芹葡萄干的原料:西芹、葡萄干。
西芹葡萄干的做法:
1、西芹取中間較嫩較粗的一段兒,切成小段兒,我這次切的段兒,大約跟拇指那樣長,覺得這個長度吃起來比較方便呢。另外要用到的材料,就是花生醬少許和葡萄干少許。
2、為了讓西芹段兒容易站住,我們可以把它凸起的那一面兒稍微片下一片來,使得它變平。
3、在西芹段兒凹下去的那一面兒里,填入少許花生醬。
4、在花生醬上,按下幾粒葡萄干,喜歡的話,還可以加點(diǎn)兒松子仁兒等堅(jiān)果。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示:
適當(dāng)生吃一點(diǎn)蔬菜有益健康,因?yàn)槿魏我环N烹調(diào)手段,都會有損于蔬菜的營養(yǎng)價值。所以就找機(jī)會生吃一些。
芹菜味甘、苦、性涼,歸肺、胃、肝經(jīng);具有平肝清熱,祛風(fēng)利濕的功效;用于高血壓病、眩暈頭痛、面紅目赤、血淋、癰腫等癥。
脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期男士應(yīng)少吃芹菜。
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